Cerveza Reserva Roja - Cervezas Alhambra

Alhambra Reserva Roja

Nuestros maestros cerveceros se han inspirado en las cervezas Bock alemanas para elaborar esta cerveza pensada para momentos especiales y capaz de desafiar los sentidos.

Quiero probarla ¿Dónde puedo probarla?

Una bock única de fermentación larga y “reposada”. Bajo su intensidad se esconden una sutileza y delicadeza extraordinarias. Una cerveza de ‘trago lento’, que requiere de tiempo para poder saborear en su totalidad.

Desafía tus sentidos

La vista

Alhambra Reserva Roja es de un color cobrizo excepcional y único, aspecto brillante y una espuma densa de reflejos bronceados.
El olfato

Aroma complejo con notas marcadas de cereal tostado junto a notas intensas afrutadas y todo ello acompañado de una elegante fragancia de alcohol.
El gusto

Saborea su complejidad en un primer trago intenso y descubre una cerveza potente y voluptuosa, gracias a su evidente y muy agradable nota de alcohol, tras la que aparecen sabores de caramelo y grano, y se potencian los afrutados.

Descubre La Brújula y explora las características organolépticas de cada una de nuestras cervezas de una manera intuitiva y visual

Alhambra Reserva Roja

Cerveza intensa, de fermentación larga y reposada y color
rojizo pero con el punto de suavidad y frescura de una lager.

Segmento Especialidades

Estilo Alemana/Bock

Alcohol 7,2% vol

Características

Denominación

Cerveza Extra

Graduación

7,2% vol.

Temperatura

6-8 ºC

Información Alimentaria

Ingredientes: agua, malta de cebada, maíz y lúpulo

Información Nutricional	Unidad	Valor
Valor Energético	kJ/100ml - kcal/100ml	263 - 63
Grasas	g/100ml	0
De las cuales saturadas	g/100ml	0
Hidratos	g/100ml	4,7
De los cuales azúcares	g/100ml	0,2
Proteínas	g/100ml	0,6
Sal	g/100ml	0

Premios

2017

2 Premio al Sabor Superior con 2 Estrellas, lo que la califica como un producto con un Sabor Sobresaliente (iTQi).

Enriquece la Experiencia

Del mezze árabe al tapeo andaluz

Mezze y tapeo, dos rituales con mucho en común, en los que probar, compartir, charlar y disfrutar la gastronomía son parte de la experiencia.
Oda a los sabores del otoño: cinco alimentos de temporada para celebrar su llegada

Con el final de septiembre llega el inicio de una nueva estación. Y, con ella, aparecen en nuestra despensa productos como las castañas, la calabaza o el boniato, dispuestos a mostrarnos su esplendor en cada bocado.
Descubre las setas más deliciosas de los bosques de Sierra Nevada

La recogida de setas en los bosques de Sierra Nevada es una afición que aúna tradición, delicadeza y ciencia. Nos deleitamos con el manjar de otoño por excelencia.
Ruta gastronómica por Valencia barrio a barrio: rincones para sorprender

La ciudad del Turia ofrece un amplio abanico de atractivos culturales, históricos y gastronómicos. Recorremos sus zonas más icónicas adentrándonos en locales con platos tan sorprendentes como apetecibles.
Tradiciones que vuelven: la magia de los alimentos deshidratados

Un proceso lento, de ensayo y de conexión con tu yo más creativo. La deshidratación es una técnica de conservación de antaño que vuelve para obtener todo el sabor de nuestros productos favoritos.
Etiquetas de Cervezas Alhambra: una forma de ver el mundo

De Alhambra Reserva 1925 a Las Numeradas, cada variedad de la casa granadina cuenta su propia historia en sus sabores, aromas y matices, pero también en sus singulares etiquetas
Lo de siempre, lo nuevo y carnes con mucho poderío: la ruta de Córdoba que tienes que probar

Un paseo para degustar Córdoba, desde sus propuestas más clásicas a las más rompedoras. Siempre, con un maridaje a la altura
Cordero asado al tomillo, un placer de domingo

La comida del domingo es la excusa ideal para preparar una receta especial a fuego lento
Destinos, sueños y planes para disfrutar sin prisa... cuando llegue el momento

Los placeres sencillos ganan terreno en una época en la que cruzar el Atlántico o cambiar de continente casi parece una utopía. Pero son esos planes tranquilos y cargados de simplicidad los que nos llenan de ilusión.
Pimientos rellenos de carne, una receta tan fácil como deliciosa

Carnosos y fáciles de manipular, los del piquillo son la variedad perfecta para acompañar con un relleno sabroso que se presta a nuestro toque más personal.
Tres recetas con flores comestibles: primavera en la mesa

Jazmín, azahar, caléndula, hibiscos o malvas. Llenamos la mesa de color con el ingrediente más impredecible.
Puerros gratinados con jamón y queso: sencillez y sabor al plato

Una receta con pocos ingredientes que se conjugan en un plato sublime, convirtiéndose en la mejor forma de conquistar a nuestros comensales
Dehesa Fuente Ymbro, sabores que condensan la esencia de la sierra de Cádiz

Un proyecto lleno de tradición y respeto por la naturaleza. Tras él, una familia que nos ofrece cuatro manjares andaluces para deleitarse en la mesa.
Cinco ideas de picoteo con conservas para un aperitivo de verano

Recetas sencillas para esas tardes y noches de verano que nunca terminan. Abre tu despensa y déjate conquistar por las infinitas posibilidades de las conservas.
Ruta de gastronomía en Santiago con Lucía Freitas, anfitriona de lujo

Cuando se vive sin prisa, un día es casi como toda una vida. Lucía Freitas comparte cómo disfrutar y saborear Santiago de Compostela en 24 horas. O vidas.
Dos fronteras, dos gastronomías por descubrir: ahondando en los sabores de Francia y Portugal

Dos realidades al otro lado de la frontera. Una de sabores bañados en la inspiración más atlántica y otra llena de tradición y productos de campo.
Cuatro manjares de agosto para el ecuador del tiempo estival

Mientras su huerta despierta, en agosto todo se para. No así sus sabores, que desde el culmen del verano nos anuncian que el otoño está ya al acecho.
Ensalada de patata con aliño de yogur griego: un entrante y acompañamiento sin igual

Un plato comodín: sirve como entrante o principal ligero y gusta a todos los paladares
Seis destinos perfectos para una escapada y donde el verano es aún más verano

De la costa mediterránea al frescor del Cantábrico. Del interior turolense a la efervescente Granada: rincones donde sentir el verano en todo su esplendor.
‘Batch cooking’ para una vuelta a la rutina de lo más sabrosa

Cocinar un día y disfrutar el resto de la semana. Estos cinco platos llenan la ‘rentrée’ de sabor y nos regalan el bien más preciado: el tiempo.
Hummus de lentejas para sorprender en el aperitivo

Una versión diferente de este comodín de los entrantes. Paso a paso para prepararlo y el maridaje ideal, ¡a disfrutar!
Salamanca reinventa su gastronomía: platos y lugares para descubrir otra versión de su cocina

No todo son tapas (ni carne) en Salamanca. Descubrimos los lugares más singulares de esta ciudad para disfrutar de platos y tapas únicos, con un acompañamiento aún más especial: el de Cervezas Alhambra.
La cesta de octubre: sabor y sencillez en color naranja

El otoño nos regala tres de sus primeros manjares, a todo color y con recetas que exploran todos sus matices y posibilidades.
Carrilleras de cerdo en salsa de chocolate o la magia de los sabores inesperados

Una receta de carne sorprendente en la que el tiempo de cocinado es la clave para el mejor de los resultados
Guía para preparar encurtidos caseros y tres recetas para convertirlos en protagonistas

Envasar el paso del tiempo y obtener todo el sabor de los vegetales básicos de nuestra cocina. Una técnica milenaria para conservar, evitar desperdicios y marcar la diferencia en nuestras recetas.
Descubrir León desde el plato: sabores de siempre en perfecta sincronía con la vanguardia culinaria

Degustar la tradición y sorprenderse con creativas elaboraciones que conservan ese saber antiguo, con una mirada actual. En la cocina leonesa, todo es posible.
Alimentos de temporada de noviembre: un homenaje a la naturaleza del bosque a la despensa

Llegan días de película, manta y sofá, pero también de escapadas para degustar manjares de otoño. Estos son los ingredientes que visten los bosques en noviembre y nos regalan los mejores momentos de cocina en casa.
Presa ibérica con salsa de boletus para saborear la temporada de setas

Una sabrosa receta con la que podremos llevar a nuestra mesa los mejores ingredientes del otoño
Pizza casera de pesto y verduras: receta perfecta para compartir

Una deliciosa variante de la tradicional receta de pizza con tomate: una pizza con pesto para aquellos a los que les gusta dejarse sorprender por nuevos sabores
El paraíso español del ajo está en Las Pedroñeras: las mil y una vidas de este alimento

Un emplazamiento único en Cuenca, de aires genuinamente manchegos. Su manjar por excelencia presume de ser simétrico y perfecto: de exterior blanco e interior morado. Así es la IGP Las Pedroñeras y estas son todas sus posibilidades.
Locales en los que este día es la vida, con la colaboración de Mercedes Bellido

Retomando las palabras de Juan Ramón Jiménez, "este día es la vida", la artista Mercedes Bellido colabora con Cervezas Alhambra para difundir esta forma de ver la vida, a través de sus alegres y coloridas creaciones
Solomillo Wellington en versión individual, la receta más sencilla de un clásico de las fiestas

Se acercan los días más especiales del año, en los que buscamos conquistar el paladar de nuestros invitados sin incurrir en recetas demasiado complejas. Menos es más, también en la cocina
Ruta gastronómica por Asturias con Nacho Manzano: sus imprescindibles

El chef Nacho Manzano propone una ruta gastronómica en 24 horas por Asturias para desvelar todos los matices de su cocina y disfrutar con de sus espectaculares y salvajes paisajes.
Alimentos de temporada de enero: propósitos culinarios de aires invernales

Los alimentos de enero tienen ese sabor familiar que, aunque no destaque por su esplendor, nunca falta a su cita de invierno. Toda una excusa para dar la bienvenida al nuevo año y combinar lo conocido con lo que está por venir.
Pollo a la cerveza roja: el sabor de la tradición

Una receta evocadora para compartir y disfrutar sin prisas
Cinco recetas con granada saludables y perfectas para saborear esta fruta en su esplendor

Una fruta con orígenes sagrados que todavía en enero se encuentra en su mejor temporada. La disfrutamos en su mejor momento con estas cinco recetas con granada.
Panceta al horno especiada: cómo preparar un plato de influencia oriental

Esta éxotica receta ofrece un delicioso contraste de texturas, crujiente en el exterior y jugosa en su interior: se eleva al grado más alto dentro de cualquier recetario.
Libros de cocina para disfrutar entre fogones en el nuevo año

Pequeñas grandes joyas editoriales para acompañarnos en la cocina e inspirarnos.
El oficio de amar el cuero

Nos adentramos en el taller de Oficio Studio, donde David Iglesias y Melina Carranza se tornan en Maestros del Tiempo para dar forma y vida a sus creaciones artesanales de cuero
Los sonidos maestros que hilvanan la artesanía textil

Viajamos hasta la Sierra de Guadarrama para conocer el proceso de trabajo de Ábbatte, un taller textil donde todo se hace a mano con fibras y tintes 100% naturales
Las siluetas de la pasión por la madera

Admiración y devoción por este material es lo que sienten Martín Ruiz de la Prada y Miguel Cerezales, artesanos del taller Siete Formas que reivindican una creación sin prisa
Escuchar La Alhambra: el altavoz para sentirla en todo su esplendor

Granada está repleta de callejuelas angostas que, cuando menos te lo esperas, al doblar cualquier esquina, dejan al desnudo una ciudad vibrante que es pura celebración
Viaje al dulce sabor de la tradición más sofisticada

Una tarde cualquiera, explorando el delicioso barrio de Justicia de Madrid, algo llama nuestra atención y nos obliga a detenernos. Es el escaparate de La Duquesita: una de las pastelerías más emblemáticas de la capital que, desde hace décadas, presenta una promesa hedonista para quienes, como en Cervezas Alhambra, vivimos sintiendo cada momento
El pan que nos enamora

Nos adentramos en el obrador de Pan.Delirio., en Madrid, donde Javier Cocheteux hace magia y despierta los sentidos con la harina como protagonista
Un paseo gastronómico para saborear Sevilla esta primavera

Cuatro restaurantes para detener el tiempo y deleitarnos con la autenticidad de su cocina en la capital andaluza.
Croquetas de Casa Marcial: cómo preparar una receta familiar cuyo sabor perdura en el tiempo

Cuando el tiempo es uno de los ingredientes que intervienen en la elaboración de una receta, el resultado es garantía de perfección. El chef Nacho Manzano rinde homenaje a sus orígenes familiares a través de esta propuesta con ingredientes de su tierra, Asturias
Extremadura: una gastronomía que florece

La extremeña es una tierra que sorprende. Por su variedad de paisajes y de escenarios, pero también por su gastronomía, de una amplia y exquisita riqueza, que consigue aunar vanguardia y tradición con maestría en establecimientos como estos.
Alimentos de temporada de mayo: un edén de sabores resultado de la floración

El culmen de la primavera llega con mantos de flores a todos los rincones de nuestra geografía. También, con frutas y verduras de mayo, que están deseando incorporarse a nuestras despensas.
Gastronomía que salta a la pantalla: 6 series y películas para los amantes de la buena mesa

Presentamos un suculento recopilatorio de películas y series que inspirarán a los espectadores más foodies. Silencio, se rueda en la cocina.
Rabo de toro a la cerveza

Marida con Alhambra Reserva Roja
Cachopo de ternera asturiana relleno de Cabrales

Marida con Alhambra Reserva Roja

Descubre más sobre Alhambra Reserva

Alhambra Reserva 1925

Nuestra cerveza más icónica, una Amber Lager misteriosa y cautivadora.

Descubre
Alhambra Reserva Esencia Citra IPA

Una cerveza estilo IPA, de aromas cítricos y afrutados y un sabor equilibrado.

Descubre

Descubre todas nuestras cervezas

Descubre más

¿Eres mayor de edad?

Alhambra Reserva Roja

Alhambra Reserva Roja

Nuestros maestros cerveceros se han inspirado en las cervezas Bock alemanas para elaborar esta cerveza pensada para momentos especiales y capaz de desafiar los sentidos.

Desafía tus sentidos

La vista

El olfato

El gusto

Descubre La Brújula y explora las características organolépticas de cada una de nuestras cervezas de una manera intuitiva y visual

Alhambra Reserva Roja

Enriquece la Experiencia

Rabo de toro a la cerveza

Cachopo de ternera asturiana relleno de Cabrales

Descubre más sobre Alhambra Reserva

Alhambra Reserva 1925

Alhambra Reserva Esencia Citra IPA

Descubre todas nuestras cervezas