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Una variedad de la más alta calidad que se dosifica al final de la ebullición para que se extraigan todos sus aromas, pero éstos permanezcan en el mosto.
Nuestros maestros cerveceros usan maltas con tosdado medio que le aportan intensidad de color y notas tostadas y caramelizadas.
Levadura lager que le aporta aromas afrutados que recuerdan a plátano y manzana.
El tiempo es un ingrediente más. Alhambra Reserva 1925 sigue un
proceso de fermentación lenta que nos permite conseguir matices únicos.
Nuestra fábrica se encuentra en el corazón de Granada, con
vistas únicas a la Alhambra. Un lugar con un misterio
envolvente que despierta interés y sorprende.
Aquí, en nuestra casa, elaboramos Alhambra Reserva 1925
sin prisa. Una cerveza que se inspira en una ciudad
creada con paciencia por el arte de sus habitantes, los
mismos que pedían tener su propia cerveza partiendo
de su agua de Sierra Nevada.
Granada y Cervezas Alhambra, hechas sin prisa, como
nuestra forma de ser, esa esencia que ha permitido
elaborar cervezas excepcionales. Porque nada
que merezca la pena puede hacerse deprisa.
