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clearNuestra manera de entender la gastronomía comienza por esperar a la naturaleza y no forzarla, saber que la materia prima también tiene unos tiempos que hay que respetar para poder disfrutarla.
Cada rincón de nuestro país tiene una manera particular de entender la cocina, y
tomarse el tiempo necesario para conocer cada una de ellas es algo que nos encanta.
Viaje hasta el origen
Un viaje en busca de la inspiración de nuestros chefs a través de su pasado, sus secretos y todo aquello que de una u otra manera les han influido para elaborar sus creaciones.
Bienvenidos al mercado gastronómico de Cervezas Alhambra en Las Setas los días 19, 20 y 21 de mayo.