국가 선택
clear
Royal de puchero, yema de huevo, botarga y caviar con hierbabuena: el homenaje de Paco Morales a la tradición y la sutileza
En el particular universo del chef Paco Morales cada plato es una conversación con la memoria. Desde su restaurante Noor, galardonado con tres estrellas Michelin, el pasado andalusí se reinterpreta con sutileza y respeto. Te proponemos el reto de recrear una receta tan icónica como la Royal de puchero con yema de huevo, botarga y caviar con hierbabuena, todo un homenaje al sabor profundo del hogar, elevado a la elegancia de lo eterno.
Ensalada cheeseburguer: disfruta del sabor de una hamburguesa en su versión más healthy
Una receta que combina lo mejor de ambos mundos: el irresistible sabor de una hamburguesa y la frescura de una ensalada.
Kulibiak: así puedes llevar esta delicia rusa a tu mesa
Descubre nuevos sabores sumergiéndote en la gastronomía rusa con un kulibiak de salmón, una empanada única y sabrosa llena de tradición.
Apúntate a la newsletter de El Mirador y una vez a la semana te haremos llegar una carta con planes, recetas e inspiración. Ahí nos vemos.
Suscribirme
