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clearMarida con
Alhambra Numeradas Rosas nos ofrece un perfil sensorial único, gracias a las notas que el trigo y los pétalos de rosa aportan a su receta. Un elegante frescor que se potencia con su fina carbonatación, haciendo de ella la mejor opción para acompañar estos deliciosos buñuelos de bacalao.
Quiero probarla250gr aceite oliva suave, 1 Guindilla seca, 21gr de ajo entero con piel
140gr de bacalao, 4gr perejil deshojado, 2 dientes de ajo, 90gr cebolla, 70gr leche. (aprox), 40gr de agua de bacalao, 100gr nata, 15gr copos de puré patata, 15gr mantequilla, 20gr harina floja, c/s sal fina, c/s pimienta blanca
220gr harina, 1 huevo, 33cl cerveza, 10gr levadura fresca, 10gr sal
400gr pimientos de piquillos, 3 dientes de ajo, 75gr A.O.V.E, Sal
Masa de buñuelos (elaboración anterior), Masa orly (elaboración anterior), Harina de trigo, Aceite de oliva
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